РОГЧЕТА

3
Добави коментар
rusenez
rusenez

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКИ ЗА РОГЧЕТА:Чаша и половина чаена чаша прясно мляко1 ч.ч. хладка вода1 ч.ч. олио1 кубче вода1 с.л. сол2 с.л. захар1 яйце1 кг. брашно НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА РОГЧЕТА:Отделяме жълтъка от белтъка. Белтъка прибавяме към горепосочените продукти и месим тесто. Оставяме да втаса 20 минути. Оформяме топки. Всяка топка разтягаме и слагаме вътре сирене / кренвирш, колбас/ и навиваме да стане рогче. Нареждаме във тава и намазваме отгоре с жълтъка. Може да ги поръсим с маково семе  и печем във фурната на 180 градуса.РОГЧЕТА