Чийзкейк със сладко от боровинки

Чийзкейк със сладко от боровинки

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 пакетчета крема сирене по 125 г
200 г извара
1 малка кофичка заквасена сметана
3/4 ч.ч. захар
2 бр. ванилия или ванилена захар
1 бурканче сладко от боровинки
около 180 г бисквити
около 100 г краве масло
1 с.л. мед

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бисквитите се натрошават на трохи и се смесват с разтопеното краве масло и една супена лъжица мед. Сместа се оформя като блат и се притиска добре. Поставя се в хладилник. Смесват се крема сиренето, изварата и захарта и се разбиват на крем. Добавят се сметаната и ванилията и отново се разбърква. Получената смес се изсипва върху приготвения вече блат и отново се поставя в хладилник да стегне за няколко часа. След това се намазва отгоре със сладко от боровинки.

Продукти:
крема сирене, извара, заквасена сметана, захар, ванилия, ванилена захар, сладко от боровинки, бисквити, краве масло, мед

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »