Картофи соте
от готварската книга на Az-gotvia.bg
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4-5 картофа
2 с. л. краве масло
2 с. л. олио
1/2 връзка копър
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. В тиган се загрява мазнината и се слагат нарязаните картофи да се запържат, като се разбъркват. Когато започнат да хващат коричка и леко порозовеят се изваждат, посоляват се и се поръсват със ситно нарязан копър.
Продукти:
картофи, краве масло, олио, копър, сол
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »