Мъфини със сирене и кашкавал

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.чаша кашкавал
100 грама сирене
1-1/2 ч.чаша брашно
2 ч.лъжици бакпулвер
1 ч.чаша прясно мляко
1/4 ч.лъжица сол
1/2 ч.лъжица червен пипер
1/4 ч.лъжица черен пипер
1/2 ч.лъжица зеленчукова ”Vegeta”
1 суп.лъжица краве масло или маргарин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната на 190гр. Подгответе си 10 формички за мъфини. Смесете брашното, бакпулвера, солта, червения пипер, черния пипер, зеленчуковата подправка. Отделно смесете яйцето, прясното мляко и маслото. Прибавете сухите съставки, смесете добре. Прибавете кашкавала и натрошеното на ситно сирене. Сипете в купичките като не препълвате. Печете до готовност, като проверявате с клечка. Извадете и охладете.

Продукти:
кашкавал, сирене, брашно, бакпулвер, прясно мляко, сол, червен пипер, черен пипер, краве масло, маргарин

Тагове:
Мъфини, Кексчета

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »