Вита баница с готови ръчно точени кори

2
Добави коментар
yApple

Вита баница с готови ръчно точени кори

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет ръчно точени кори, печени на сач (3 листа)
300 г сирене
300 г кисело мляко
125 г краве масло
5 яйца
2 с.л. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Четирите яйца и белтъка на петото се разбиват (отделя се жълтък за намазване). Към яйцата се прибавят брашното, краве маслото (разтопено), сиренето (натрошено) и млякото, в което е угасена содата. Всяка една кора се намазва с плънката, навива се на руло и се оформя като вита баница в тава, покрита с домакинска хартия за печене. Баницата се намазва с разбит жълтък, смесен с малко олио и се пече в загрята фурна при 180 градуса около 25-30 минути. Когато се зачерви се изважда и се завива с мокра кърпа.

Продукти:
кори за баница, ръчно точени кори, сирене, кисело мляко, краве масло, яйца, брашно, сода бикарбонат, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »