Бърз и лесен гювеч

от готварската книга на Теодора Николова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4-5 сварени картофа (нарязани на едро)
1 глава лук
1 ч. ч. нарязана шунка (или пушено месо, може дори с наденица)
1 червена чушка (нарязана на пръстени)
1 шепа гъби
около 50 г топено сирене
1 ч. ч. настърган кашкавал (или друго жълто сирене)
краве масло на вкус или зехтин
пикантина или сол по вкус
по желание се слагат сметана и маслини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Подреждат се всички продукти на пластове в гювеча, добавя се тук там масло и се настъргва обилно кашкавал. Пече се без капак на силна фурна 15 – 20 мин.

Продукти:
картофи, лук, шунка, пушено месо, наденица, чушки, гъби, топено сирене, кашкавал, сирене, краве масло, зехтин, пикантина, сол, сметана, маслини

Тагове:
Бързи рецепти, Лесни рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »