Ала лазаня с готови кори за баница

Ала лазаня с готови кори за баница

Ала лазаня с готови кори за баница от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. кайма 3 суп.л. доматено пюре 1 малка глава лук или 1/2 зелен лук риган/босилек/мащерка черен пипер сол няколко маслини без костилките 150 гр. кашкавал 4-5 яйца 2-3 суп.л олио или зехтин 1 газирана вода (сода)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Запържвате в мазнина лука и маслините. Добавяте каймата и пържите до златисто. Правите сос като добавяте размито във вода доматено пюре и подправките. В намаслена тавичка редите по 3 кори, плънка и така до запълване на тавата. Нарязвате на парчета и заливате с разбитите яйца и сода. Печете в умерена фурна. Когато е почти готово, ястието се изважда, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича отново за 4-5 мин.

Продукти: кайма, доматено пюре, лук, риган, босилек, мащерка, черен пипер, сол, маслини, кашкавал,...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност