Гъби с кайма, сметана и кашкавал

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

7-8 големи гъби
250 г. кайма
3 с.л. заквасена сметана
1 яйце
сол
1 пакетче краве масло
100 г настърган кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измийте гъбите и отстранете пънчетата. В купа смесете каймата, яйцето, сметаната, солта и маслото. Напълнете гъбите и печете до готовност. Преди да ги извадите от фурната, поръсете с настърган кашкавал и допечете около 5 мин.

Продукти:
гъби, кайма, заквасена сметана, яйца, сол, краве масло, кашкавал

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Пълнени гъби

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »