Домашен ръчен хляб

Домашен ръчен хляб

Домашен ръчен хляб от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг брашно 1 пакетче мая 1 с.л. сол 1 с.л. захар 3 с.л. олио хладка вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Размийте маята в 1/2 чаена чаша хладка вода. Добавете солта и захарта и оставете маята да втаса. Направете кладенче в брашното и изсипете бухналата мая. Добавете олиото,1 ч.ч. хладка вода и замесете тесто. Добавете още вода ако е необходимо, до получаването на меко тесто. Оставете тестото да почива и да удвои обема си. Премесете и оформете хлебчетата и отново оставете да втаса. Печете на 100-150 градуса до готовност.

Продукти: брашно, мая, сол, захар, олио, вода

Добави към любими рецепти Разпечатай

Подобни рецепти

Домашен хляб

Последни статии

...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност