Пилешка супа с грах и други зеленчуци

Пилешка супа с грах и други зеленчуци

Пилешка супа с грах и други зеленчуци от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 голямо пилешко бутче 150 г замразен грах 100 г сладка царевица 1 картоф 1 морков 1 малка глава лук 100 г фиде сол куркума олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бутчето се сварява и обезкостява и месото се накъсва на дребни парчета. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се слагат заедно с месото да врят в около 2 л течност, най - добре прецеден пилешки бульон и вода. Добавя се малко олио, сол и куркума за цвят. След петнайсетина минути се слага и фидето, което се сварява за не повече от десет минути. Супата се поднася топла. Може да се поръси с нарязан магданоз.

Продукти: пилешко бутче, пилешко месо, грах, царевица, картофи, моркови, лук, фиде, сол, куркума, олио

Добави към любими рецепти Разпечатай ...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност