Хрупкави гофрети

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

125 г масло
3 яйца
1 с.л. захар
1 щипка сол
1 ванилия
1/2 ч.ч. вода
брашно около 150г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се разтопеното масло, щипка сол, ванилията, водата и брашното като се разбърква хубаво. Получава се тесто по – гъсто от боза, почти като кексово. Пече се в гофретник като не е необходимо формата да се маже с мазнина, т.к. има доста масло в сместа. От това количество излизат 6 броя гофрети.

Продукти:
краве масло, яйца, захар, сол, ванилия, вода, брашно

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »