Мъфини с банани и шоколад
от готварската книга на Анелия Терзиева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
1/4 ч.ч. олио
3 бр. банани
100 г млечен шоколад
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разтворената в чашата с кисело мляко сода се смесва с двете яйца и олиото в дълбок съд. Съставките се объркват с лъжица. В друг съд се сипват брашното, захарта, нарязаните на малки кубчета банани и шоколад и също се размесват. Следва смесване на сухите и течните съставки, като се разбърква няколко пъти с лъжица. Получената смес се изсипва във форми за мъфини и се пече на 180 С за 20 минути. От тези продукти се получават 12 бр. мъфини.
Продукти:
яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, брашно, захар, олио, банани, шоколад
Тагове:
Мъфини, Кексчета
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »