Гръцко тирамису

1
Добави коментар
dbasharanov
dbasharanov

Гръцко тирамису

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

20 бишкоти
200 грама прясно мляко
100 грама захар
30 грама коняк
5 грама нес кафе
10 грама какао

за крема:
50 грама пудра захар
400 грама готварска сметана /заквасена/

за поръсване:
1 ч.л. какао
малко нес кафе

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа слагаме млякото, захарта, коняка, нес кафето и какаото, разбиваме с лъжица докато се стопи захарта. Отделно разбиваме сметаната с пудрата захар и оставяме за малко в хладилника да стегне. В табла редим потопените за малко бишкоти и мажем със сметаната, после пак редим потопени бишкоти и мажем със сметаната и поръсваме с какаото и нес кафето. Оставяме готовото тирамису в хладилника за около час.

Продукти:
бишкоти, прясно мляко, захар, коняк, нес кафе, какао, пудра захар, сметана

Тагове:
Гръцка кухня, тирамису

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »