Картофи с бекон и гъби в плик

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг картофи
1-2 моркова
200 г бекон
200 г гъби
1/2 пакетче краве масло
1 кубче зеленчуков бульон
1 с.л. мед
сол
сух магданоз
суха целина

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете картофите /ако са дребни, ги сложете цели, ако са по-едри ги срежете на две или четири/, остържете морковите и ги нарежете на кубчета. Измийте гъбите. Сложете всички продукти в плик, без подправките. Печете около 40 мин. на 200 градуса. Изсипете готовото ястие в чиния и поръсете с магданоз и целина.

Продукти:
картофи, моркови, бекон, гъби, краве масло, зеленчуков бульон,мед, сол, магданоз, целина

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »