Свински шишчета

Свински шишчета

Свински шишчета от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 кг свинско месо 2-3 чушки 1-2 глави лук 100 г печурки

за маринатата: 1/2 ч. ч. червено вино 1/2 ч. ч. олио 1 ч. л. черен пипер 1-2 ч. л. бахар 1-2 ч. л. червен пипер 1-2 дафинов лист или подправка за барбекю сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Подгответе маринатата като смесите всички съставки. Нарежете месото на късове за шишчета и поставете в маринатата. Оставете поне за 1-2 часа в хладилник. Почистете и нарежете на едро зеленчуците. Подгответе шишчетата като на всеки шиш редувате месо с чушка или лук или гъба. Изпечете на скара равномерно от всички страни.

Продукти: свинско месо, чушки, лук, гъби, печурки, червено вино, олио, черен пипер, бахар, червен пипер, дафинов лист, подправка за барбекю,...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност