Сандвичи - Летни бургери

Сандвичи - Летни бургери

1) Смачкайте соевото сирене с вилица.

2) Прибавете сушените домати, кориандъра, горчицата, соевия сос, доматеното пюре, галетата, сол и черен пипер на вкус. Оставете настрани.

3) Междувременно загрейте зехтина в малък тиган и запържете лука, чесъна и гъбите докато омекнат. Прибавете ги към сместа със соевото сирене и оставете да изстинат. Ако сместа е твърде рядка добавете малко брашно, така че да стане достатъчно твърда, за да може от нея да се оформят бургери.

4) Оформете от сместа 6 бургера и ги оваляйте в подправено със сол и черен пипер брашно.

5) Поръсете бургерите от двете страни със зехтин. Печете на барбекю докато се опекат.

Препоръки: Сервирайте бургерите в питка с топено сирене и салата или сервирайте с барбекю сос.


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност