Талята върху пица видяна 755 коментари 0

Талята върху пица видяна 755 коментари 0

Продукти:

300 г говеждо бон филе ½ кг тесто за пица 200 г червен лук 100 мл балсамов оцет 200 мл зехтин 50 мл соев сос 100 г магданоз сол черен пипер 1 яйце 80 мл доматена паста черен и бял сусам 50 г пармезан 100 г рукола

Начин на приготвяне:

С малко брашно разстиламе тестото. По края намазваме с доматен сос. Поръсваме със сусам.

Намазваме в средата с жълтък и печем във фурната.

В тиган без мазнина запичаме говеждото бон филе. Като е готово, го завиваме във фолио.

За соса: нарязваме червен лук и магданоз. Сипваме ги в купа и добяваме зехтин, балсамов оцет и черен пипер.

Нарязваме месото на много ситно. Изваждаме пицата и слагаме рукола, месото, соса, настърган пармезан и накрая зехтин. Сервираме.


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност