Повишете имунитета си с броколи и хрян!

Ползата от някои продукти се засилва, когато ги съчетаете с други – ето някои полезни съчетания.

Броколи и хрян

Ако към броколито добавите лютивичко или горчивичко – хрян или горчица, ще се получи истински „щит”, подсилващ противораковата защита на организма. Ферментът, който се съдържа в тези подправки, помага на полезните вещества в зелето да се усвоят напълно. Броколито е богато на витамин С и много ефикасно извежда токсините от организма. А благодарение на летливите вещества в хряна, избягваме настинките, защото те убиват вредните микроби.  Хрянът не се препоръчва за хора с високо кръвно налягане, тъй като той предизвиква прилив на кръв към съдовете на главата.

Домати и маслини

Ако задушите доматите и добавите към тях маслини, полезните им качества се усилват. Варените домати съдържат ликопин – ценен антиоксидант, а в маслините витаминът Е е чудесен антидепресант. Италианците ядат спагети със задушени домати и зехтин. Особено приятно е да ядем тази...
Прочети цялата публикация