1) В средно голяма тенджера сложете кокосовото мляко, водата, маслото и захарта да врат.
2) В отделна купа смесете нищестето с 1 ч. ч. вода и ги прибавете в тенджерата. Оставете отново да заври.
3) Изключете котлона и бъркайте сместа докато се сгъсти.
4) Изсипете сместа в тавичка за печене, като дебелината на слоя е не повече от 2.5 см. Сложете тавичката в хладилника и изчакайте да изстине и да се втвърди.
5) След като стегне, извадете тавичката от хладилника и нарежете сместа на малки квадратчета.
6) Вземете няколко квадратчета и ги сложете в стъклена чаша или купа. Отгоре поръсете с нарязаните на кубчета плодове. Украсете с бита сметана и/или листо от мента.