Редена салата със скариди
Видяна: 3422
Продукти
1
с.л.
кетчуп
2
с.л.
майонеза
лека
100
г
скариди
0,5
краставица
1
морков
200
г
царевица
сладка, от консерва
1
маруля
1
яйце
Начин на приготвяне
Сваряваме яйцето в тенджерка с вряща вода за 8 минути. Отцеждаме и го охлаждаме под течаща студена вода. Обелваме и го нарязваме. Редим салатата в купа – първо марулята, след това царевицата, моркова, краставицата, яйцето и завършваме със скаридите, които запържваме леко в зехтин. В купичка разбъркваме майонезата и кетчупа с няколко капки сос „Табаско“ и изсипваме дресинга върху салатата. По желание, я сервираме с резен лимон.
от
Нина Тодорова
21 май 2013, 15:43
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
