Женски Тайни

Женски Тайни

Тази година много ягодки имаме в градината на село. Решихме че ще правим сладко и така се зарових да чета в интернет рецепти за сладко от ягоди. Най-важното, което разбрах е че е хубаво ягодките да не са много едри за да не се разпаднат, а да останат и цели плодчета. Попаднах на следната, а в последствие и я изпробвах.  За една доза:

 2кг. ягоди измити и добре отцедени /било важно при варенето, ако има излишна вода - по бавно се вари/.

2кг. захар /общо взето установих, че на килограм плод се слага килограм захар/.

1ч.л. лимонтозу /можело и 2ч.л да се сложат, но на кисел плод е хубаво на килограм да се слага половин ч.л/. И това е! 

Хубавото е че захарта тази година или поне за сега е по евтина от миналата. Сладкото не се прави трудно и го казва начинаещ в бранша. 

Измих ягодките сложих ги в тава и посипах върху тях захарта. Оставих ги да пренощуват и на другият ден, когато бяха си пуснали вече сиропчето ги сложих във висока тенджера и после на...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност