Цял кулинарен отбор готви на Бандерас и Мелани Грифит в София

Цял кулинарен отбор готви на Бандерас и Мелани Грифит в София

МИЛА МАНОЛОВА

Когато Антонио Бандерас и съпругата му Мелани Грифит решили да вечерят в нашата столица, където наскоро снимаха филм, получили малка изискана книжка вместо обичайното меню.

В нея им предлагали да опитат нещо различно. Двамата не се колебали дълго и решили да изненадат сетивата си. А в листата им препоръчвали това, с което кулинарният отбор на един от големите хотели в София - Радослав Йорданов, Детелина Николова, Боряна Таскова, трениран от шеф готвача Георги Иванов, печели тазгодишната награда “Кулинарен отбор на България 2013” в надпреварата “Национална кулинарна купа”. Така те се оказали първите дегустатори на блюда, впечатлили и международното жури. Менюто започва с ароматен фарс от скариди, омар и сметана и черен хайвер от севруга, миди “Сен Жак” със сос от трюфели и свежи салати. Следват медальони от телешко млечно бонфиле, аржентинско бонфиле с телешки момици и пресни трюфели, пролетни зеленчуци и фюжън желе от червено цвекло, портокал и...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност