Шоколадов „Фъч“ с орехи
Видяна: 6702
Продукти
1
ванилия
2
ч.ч.
брашно
1
ч.ч.
захар
0,5
ч.ч.
олио
1
ч.л.
сода
1
коф.
кисело мляко
4
с.л.
какао
80
г
орехи
за заливката:
1
к.ч.
захар
1
к.ч.
прясно мляко
125
г
масло
разтопено
5
с.л.
какао
за сиропа:
1
к.ч.
захар
1
ч.ч.
вода
Начин на приготвяне
В голяма купа смесваме и разбъркваме добре с лъжица брашното, захарта и какаото.Добавяме млякото и содата, накрая олиото и ванилията, разбъркваме добре.Добавяме орехите и разбъркваме внимателно.Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, 45 минути.След като изстине хубаво заливаме с горещ сироп, който приготвяме като сварим водата заедно със захарта.Оставяме да престои, докато сладкишът поеме хубаво сиропа.След това приготвяме заливка като на водна баня смесим и разбием добре захарта с прясното мляко, маслото и какаото. Заливаме сладкиша.След като глазурата стегне хубаво, сладкишът е готов.
от
Нина Тодорова
28 юни 2013, 12:07
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
