HOtels & REstaurants MAGazine - Тема на броя - Разходка по картата

HOtels & REstaurants MAGazine - Тема на броя - Разходка по картата

Въпреки че националните кухни навсякъде са различни, в света на хотелиерството закуската много често е унифицирана, така че да пасне на повечето гости. И все пак, докато европейският и американският вкус са най-типичното измерение на тази универсалност, в много краища на света хората закусват непонятни за нас неща.

Централна Америка

Основните продукти за закуска тук са яйцата, силно подправената свинска наденица (и други наденици), тортии, сладкият хляб пан дулче, пресни плодове и сокове, както и пържени банани. Тъй като това е родината на шоколада, шоколадовите изделия на закуска са доста популярни. Особено типични са овкусените с различни подправки като канела или ачиоте. Централна и Южна Америка задоволяват световния глад за кафе и тук то е достъпно в най-различни форми, сред които кафе кон лече (подсладено и с много мляко) и кафе де оя (с канела и кафява захар).

Хуевос ранчерос е един от многото местни специалитети с яйца. На полуостров Юкатан популярен избор са...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност