Суперхраната спирулина

Суперхраната спирулина

Чудото на водораслите

Лечебната сила на водораслите е известна от хилядолетия. Те имат широко приложение както в хранителната индустрия за приготвяне на различни ястия и хранителни добавки, така и в козметиката. Здравословните им въздействия са неизброими.

Какво представлява спирулината?

Спирулината представлява много ценна суперхрана, вид синьо-зелени микроводорасли. Те се срещат предимно в тропични сладки и слабосолени езера, в които концентрацията на карбонати и бикарбонати е висока. Водораслите са известни като много полезна и балансирана храна и са източник на големи дози растителни белтъчини. По същността си водораслите-спирулина представляват цианобактерии. Още в древното минало са се употребявали като ценен хранителен продукт, и то известен с редица здравословни хранителни качества. Родината им е Африка, както и Америка. Представляват традиционна храна за коренното население на тези континенти. Много важно е, че поради липсата на целулозни клетъчни стени, при...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност