Рецепта за Скариди с чесън и риган. Как да си приготвите Скариди с чесън и риган на тиган?
Брой порции: 4
Трудност: 2
Скариди с чесън и риганПродукти:
500 г скариди
1 супена лъжица олио или зехтин
2 скилидки чесън
25 г масло
1/2 супена лъжица лимонов сок
2 стръкчета риганНачин на приготвяне:
Скаридите се почистват.
В тиган се нагрява мазнината и се запържва нарязаният чесън.
Добавят се скаридите.
Внимателно се разбъркват, докато не започнат да променят цвета си.
Прибавят се лимоновият сок и маслото.
Ястието се пържи до готовност и 2-3 минути преди да се махне от котлона се прибавя риганът.
