Шоколадов сладкиш – “Фъдж”

1
Добави коментар
kulinarko
kulinarko

Продукти: 2,5 ч.ч. захар, 1,5 ч.ч. прясно мляко, 1\2 пакетче краве масло (125 грама), 1 шоколад (100 грама), 5 ч.ч. смлени орехи.

Начин на приготвяне: Млякото се сварява и към него прибавяме захарта. Разбъркваме добре до разтопяване на захарта, след което се слага настъргания шоколад и маслото. Варим с бъркане до готовност (капка от сместа пусната в студена вода – остава на топчица). При готовност, крема се снема от котлона и прибавяме орехите. Бъркаме в една посока до сгъстяване и веднага изсипваме в намазана с масло тавичка. Печем в по-силна, предварително загрята фурна за 15-20 минути.
Сладкиша се нарязва на по-малки парченца.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Шоколадов сладкиш – “Фъдж”, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти

2 години по-рано

• Сладкиши • Етикети: масло, мляко, орехи, сладкиши, шоколад