ВАРВАРА

0
Добави коментар
kulinarko
kulinarko

(Света великомъченица Варвара)
Датата е постоянна – 4 декември.
Народът свързва този празник със следващите два, които са непосредствено след него – Сава (5 декември) и Никулден (6 декември). Тази представа намира отражение в израза: „Варвара вари, Сава пече (меси) Никола гости гощава“.
Варвара е закрилница на болестите, особено на детските и най-вече от едрата шарка.
По традиция се приготвят питки с мед, раздават се на съседи и минувачи. На трапезата изобилстват ястия от жито, царевица, нахут, булгур, леща, грах, бакла. Ястията са постни, тъй като празникът е през Коледните пости и освен олио и зехтин, не се използват животински и млечни мазнини и белтъчини.

Пита за Света Варвара

GD Star Rating a WordPress rating system

ВАРВАРА, 10.0 out of 10 based on 1 rating