Шоколадов мус с млечен шоколад

1
Добави коментар
Dunavska
Dunavska

Приготвяне на Шоколадов мус с млечен шоколад

Яйцата трябва да са на стайна температура. Разделяте яйцата – белтъци от жълтъци.

След това разбивате белтъците с миксер, жълтъците разбивате с вилица. Разтапяте шоколада на водна баня и след това охлаждате.

Добавяте охладения шоколад към жълтъците и ги смесвате внимателно, след това добавяте белтъците.

Бон Апети, приятели.

FacebookGoogle+TwitterPinterest 5.0 от 4 Гласа