Скачат цените на млечните продукти

Скачат цените на млечните продукти

В последните две седмици се наблюдава рязко повишение на цените на млечните продукти. Първи сигнали са рязък скок в продажните цени ни сиренето и кашкавала дойдоха от Пловдив. Според пловдивчани цените на обикновеното краве сирене, което до средата на септември се търгуваше срещу 5.5 лв./кг, сега се предлага за 7 лв./кг. Цените за килограм кашкавал започват от 12 лв./кг нагоре.

По думите на Боряна Дончева, която е член на управителния съвет на Асоциацията на млекопрозиводителите, действително има корекции в цените на всички млечни продукти в посока нагоре.

Причина за повишението на цените е намаляването на количеството на млякото. Според Дочева намаленото производство на мляко е пряк резултат от промените в климата в България през последните години.

Продължителните периоди на суша се отразяват неблагоприятно върху фуражите и пашата на животните, в резултат на което, намалява млеконадоя и качеството на млякото.

Недостигът на мляко вече се усеща от някои...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност