Ориз с праз и гъби

1
Добави коментар
Karadjov
Karadjov

Продукти:

4 стръка праз
50 мл олио
1 чаша ориз
250 г пресни гъби
1 чаша вода
2 чаши зеленчуков бульон
2 супени лъжици доматено пюре
4 скилидки стрит чесън

Приготвяне:

Празът се нарязва на колелца и се задушава в мазнината заедно с гъбите. Към тях се добавят оризът, зеленчуковият бульон и водата. Готви се до готовност на ориза, като малко преди да го свалите от огъня в ястието се добавят доматеното пюре и чесънът. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Опитайте още:

Снимка: Sxc.hu