Люта боб чорба

Люта боб чорба

Приготвяне на Люта боб чорба

Накисвате боба за една нощ в студена вода. На другия ден изплаквате боба, наливате 6-7 ч.ч. нова вода и го сварявате на огъня.

Щом кипне, сипвате мазнината, захлупвате и варите на тих огън. Когато бобът поомекне, прибавяте целите люти чушки, както и ситно нарязаните лук, моркови и целина.

Доварявате на тих огън, като малко преди края добавяте ситно нарязаните домати, посолявате и поръсвате с наситнения магданоз и джоджен.

FacebookGoogle+TwitterPinterest 3.8 от 5 Гласа
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност