Коледа е любимият ми семеен празник. И понеже всичко се върти около елхата: лампички,украси,подаръци, реших да изненадам семейството си с торта „Коледна елха“. Рецептата е лесна и бърза, особенно за работещите като мен домакини по празниците.Торта „Коледна елха“Необходимо ни е:
Готови блатове за торта-в опаковката бяха 3
1пакетче нишесте ванилия
500 мл. прясно мляко
зелена сладкарска боя
цветни кръгли бонбонки
цветни пръчици за торта
3 с.л захар
50 мл.вода
С остър нож изрязваме блатовете под формата на елха.Смесваме водата със захарта и бъркаме докато се разтопи .Приготвяме крема като разтваряме нишестето в 100 мл от млякото,като добавяме и 2 с.л захар. Щом заври останалото мляко добавяме зелената боя и нишестето и бъркаме докато се получи крема.
Слагаме едната част от блата в поднос за сервиране и я сиропираме със студения захарен сироп.Отгоре слагаме така повтаряме и с другите блатове.Най-горния блат след като сме сложили крем го заглаждаме добре и украсяваме с бонбоните и пръчиците.След няколко часа на студено тортичката е готова за консумация.
Получи се вкусна и ефектна!Точно за празника!
Торта „Коледна елха“
