Разнообразието през зимата също е голямо. Има зеленчуци, плодове, ядки и семена – всичко необходимо за добро хранене. Тази рецепта – съвсем просто приготвена и същевременно вкусна и зареждаща.
Продукти:
ряпа;
морков;
белено тиквено семе;
лимон;
червен пипер.
Приготвяне:
Смелете тиквеното семе.
Изсипете го в купа.
Изцедете лимонов сок.
Добавете го към смляното тиквено семе.
Добавете леко топла вода и разбъркайте добре.
Добавете червения пипер и объркайте.
Нарежете морковите и ряпата на пръчици.
Поднесете с радост и настроение.
Да благодарим за всички блага, които сме получавали
За светлината, за топлината, за въздуха, за водата, за храната, за приятелите, за роднините, за учителите, за гледките и вдъхновенията, за музиката и за мечтите, за добротата и за смирението.
Всичко най-добро
Калоян Гичев, 11 януари 2014 г., София.
