Зелен фасул с кюфтенца

Зелен фасул с кюфтенца

Зелен фасул с кюфтенца от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 буркан зелен фасул консерва 1-2 глави лук 250 г кайма 2 суп.лъжици ориз чубрица кимион и черен пипер на вкус 1 кубче пилешки бульон 1 ч.лъж.червен пипер брашно олио 1/2 каф.чашка бяло вино

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От каймата, ориза, чубрица, кимион и черен пипер оформяме кюфтенца, които овалваме в брашно. В малко олио запържваме леко кюфтенцата, добавяме нарязан лук, фасул от консерва, черен пипер на вкус и 1 ч.лъж.червен пипер. Ръсваме брашно 1 суп.лъжица и наливаме вода. Натрошаваме пилешки бульон. Може да налеем 1/2 каф.чашка бяло вино и готвим до готовност, без да покриваме с капак, за да не изкипи ястието.

Продукти: зелен фасул, лук, кайма, ориз, чубрица, кимион, черен пипер, пилешки бульон, червен пипер, брашно, олио, бяло...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност