Пита житен клас

от готварската книга на Пеци Стоилова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 г. к.мляко
4 яйца
половин кубче мая
сол и захар за вкус
олио
1 ч.л. сода
брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Замесва се средно меко тесто, което се разделя на две различни по големина части.

От по голямата част от тестото се оформя кръг, който се пристяга от долната част с фолио, да наподоби житен клас. След това се правят житните класове с помощта на ножичка, накрая фолиото се закрива с имитация на връзка от тесто. Пече се в умерено загрята фурна, след като се опече се маже с мед и вода за блясък.

Продукти:
кисело мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, сода, брашно

Тагове:
Рецепти за Йордановден, Рецепти за Ивановден, Рецепти за Бабинден, Рецепти за Коледа, Рецепти за Нова година, Оригинални рецепти, Рецепти за Петровден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Празнична пита слънчоглед Пита с рози Пита `Звезда` Първомайска питка `Цвете`

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »