Бета глюкани – какво представляват и откъде да си ги набавим?

Бета глюкани – какво представляват и откъде да си ги набавим?

Бета глюканите са вид водноразтворими фибри, изключително полезни за здравето и с мощно действие срещу лошия холестерол. Те представляват влакна, свързани в състава на жлъчните киселини, необходими за метаболизиране на храната.

Тези киселини се генерират в черния дроб с помощта на холестерола в организма, като по този начин нивата му спадат. Затова е добре да се приемат повече такива храни, които да провокират редукцията му в организма и впрягането му в механизми, намаляващи нивото му.

Бета глюканите се срещат в някои храни, които е добре да бъдат включени в менюто, ако не в дневното, то поне в седмичното. Предимствата и здравословните им ползи не са за подценяване!

Гъби

Гъбите са богат източник на бета глюкани. Съдържат множество фитонутриенти и полизахариди, които имат силни противоракови свойства. Те засилват имунната система и повишават нивата на добрия холестерол. Стимулират производството на бели кръвни телца.

Най-богати на бета глюкани...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност