Продукти:
пилешко месо – 1 цяло пиле
бира – 1 стъклена бутилка, по – негорчива, с дълго гърло
червен пипер – 1 ч.л.
олио – 1 с.л.
розмарин – 1 стрък
мащерка – 1 стрък
майорана – 1/2 ч.л.
сол – на вкус
Почистеното пиле обтрийте със сол и червен пипер отвътре и отвън. Прокарайте пълна бирена бутилка през пилето и го поставете в тава в изправено положение. В гърлото на бирата сложете стръковете зелени подправки, а в тавата сипете малко олио.
Изпечете пилето в умерена фурна, докато изкипи бирата в бутилката.
Снимка: 4.bp.blogspot.com Автор: Stefi
Печено пиле с бирена бутилкаРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)