Великденско меню, вдъхновено от Странджанския край

Великденско меню, вдъхновено от Странджанския край

Предлага ни го Тихомир Първанов

Тихомир Първанов, или Тишо, както го наричат всички негови приятели, е един от най-слънчевите и позитивни хора, с които сме имали щастието да се запознаем. 

Tишо със сигурност знае за какво говори, защото е врял и кипял в ресторантския бизнес. В кариерата си е бил сервитьор (може би най-добрият, когото сме срещали), сървис мастър (човекът, който обучава персонала и отговаря за цялостното обслужване) и управител на няколко много интересни и класни ресторанта.

Тихомир е в свои води и в кухнята, защото самият той е запален гастроном, в чиито кулинарни умения сме имали шанса да се убедим. За да завършим с портрета му, ще добавим, че е и експерт по фън шуй.

Тишо не е професионален кулинар, но смята, че храната трябва да се приготвя с любов. За него това е най-важната съставка във всяка рецепта. Когато човек готви, трябва да е в добро разположение на духа, за да се получат ястията, твърди нашият гост....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност