Необходими продукти:
500 гр картофи
1 с. л. оцет
2 щипки сол
1 глава червен лук
80 гр кисели краставички
3 твърдо сварени яйца
5-6 стръка магданоз
за сосa:
250 гр майонеза
2 с. л. каперси
1 ч. л. естрагон
1 скилидка чесън
украсете със стрък магданоз
Начин на приготвяне:
Разбийте в купа майонезата, добавете каперсите, естрагона и чесъна.
Сварете картофите в подсолена вода с малко оцет и ги нарежете. Нарежете и лука, краставичките, яйцата и магданоза. Разбъркайте всичко. Залейте със соса.