Задушен спанак с ориз на фурна

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г замразен спанак
1 глава лук
1 ч. ч. ориз
3 ч. ч. вода или бульон
олио
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Замразеният спанак се изважда от хладилника и се оставя да се размрази. В тиган с незалепващо покритие или в тенджера слагаме малко олио и в него запържваме нарязан на ситно лук докато стане прозрачен. Добавяме спанака и бъркаме. Когато спанакът се отпусне сипваме 1 чаена чаша ориз. Посоляваме на вкус и добавяме смлян черен пипер.

Оставяме за малко спанакът да се задуши и оризът да поеме течността.
След това прехвърляме ястието в тавичка за печене. Добавяме олио и 3 чаени чаши вода или бульон. Печем на фурна при 200 градуса около 20-25 минути.

Продукти:
спанак, лук, ориз, вода, бульон, олио, сол, черен пипер

Тагове:
Здравословни рецепти, Българска кухня, Лесни рецепти, Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Спанак с ориз Спанак с ориз – II вариант Спанак с булгур на фурна

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »