Ризото с патешки фенер

1
Добави коментар
Kulinarki
Kulinarki

Необходими продукти 1 пакет патешки фенери 3 ч. ч. бульон от патето 1 глава лук 1 ч. ч. ориз 2 с. л. микс от сушени зеленчуци сол черен пипер

Начин на приготвяне Слагаме патешките фенери да се варят във вода, прецеждаме бульона и отделяме месото. Задушаваме лука с малко бульон от патешкото, добавяме измития ориз и разбъркваме, докато се запържи.

Прибавяме микса и заливаме с горещия бульон. Разпределяме отгоре патешкото месо и внимателно слагаме да се пече в умерено загрята фурна, докато оризът поеме цялата течност.