Банани с карамелен крем – Готварска Книга

19
Добави коментар

Рецепта

Разтопете маслото в дълбок тиган на среден огън. Разбъркайте захарта и бъркайте, докато захарта се разтопи и придобие светлокафяв цвят. Много бавно сипвайте сметаната, като разбърквате постоянно. Оставете сместа да къкри около 1 минута и намалете огъня на най-ниска степен. Поставете бананите в тигава и гответе 4-5 минути докато температурата им се изравни с тази на сместа. Сервира се горещо.