Макарони с риба тон на фурна

13
Добави коментар

Макарони с риба тон на фурна

Видяна: 2284

Продукти

100
г
моцарела

200
г
филе от риба тон
в растително масло

2
с.л.
горчица

1
с.л.
брашно

2
ч.ч.
прясно мляко

200
г
целина
или селъри, нарязани на малки кубчета

1

морков
, настърган на едро ренде

1
глава
лук
, нарязана на ситно

2
с.л.
масло

500
г
макарони

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните според инструкциите на опаковката и ги отцеждаме. В загрятото масло слагаме да се задушат лукът, целината и морковът. Когато поомекнат, добавяме брашното, разбъркваме и добавяме млякото. Бъркаме непрекъснато, за да не стане на бучки. Добавяме горчицата и сол на вкус. Смесваме макароните с рибата и соса, слагаме ги в тавичка и ги запичаме, покрити с парченца моцарела или кашкавал.

от

Kulinaria.bg

08 юли 2014, 11:50

Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!