Макарони с риба тон на фурна
Видяна: 2284
Продукти
100
г
моцарела
200
г
филе от риба тон
в растително масло
2
с.л.
горчица
1
с.л.
брашно
2
ч.ч.
прясно мляко
200
г
целина
или селъри, нарязани на малки кубчета
1
морков
, настърган на едро ренде
1
глава
лук
, нарязана на ситно
2
с.л.
масло
500
г
макарони
Начин на приготвяне
Сваряваме макароните според инструкциите на опаковката и ги отцеждаме. В загрятото масло слагаме да се задушат лукът, целината и морковът. Когато поомекнат, добавяме брашното, разбъркваме и добавяме млякото. Бъркаме непрекъснато, за да не стане на бучки. Добавяме горчицата и сол на вкус. Смесваме макароните с рибата и соса, слагаме ги в тавичка и ги запичаме, покрити с парченца моцарела или кашкавал.
от
Kulinaria.bg
08 юли 2014, 11:50
Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!