Може би е добра идея това лято да си спомним детството и слънчевия вкус на прясно откъсната млечна царевица.Днес ви я предлагаме под формата на крем-супа!
Продукти:
1 консерва сладка царевица1 глава лук2 скилидки чесън2 картофа, нарязани на кубчета1 супена лъжица масло1 супена лъжица брашно1 чаша прясно мляко1 литър пилешки бульонпо желание може малко сметана за украса, както и крутони или магданоз
Приготвяне:
Запържете лук аи чесъна в маслотоДобавете картофите и отцедената царевицаНаръсете с брашно и бъркайте докат се разтвориМалко по малко, все още бъркайки добавете млякото и пилешкия бульонСлед като се свари всичко я пасирайте и сервирайте
Добър апетит!
Коментари
коментара
