Грозде от диня

13
Добави коментар
placid85am
placid85am

Необходими продукти :

диня

2 белтъка

50 гр. брашно

50 гр. нишесте

0,5 ч.ч. вода

пудра захар за поръсване

олио за пържене

гроздов лист за декорация

Начин на приготвяне  :

С помощта на мъничка специална лъжичка (например лъжичка за сладоледени топки) изрежете топчета от динята. Избягвайте местата със семки.
Във водата разтворете нишестето, белтъците разбийте на пяна и внимателно съединете двете смеси. Динените топчета внимателно оваляйте в брашно, после в готовата смес  и пуснете за много кратко в сгорещена мазнина. Извадете и отцедете топчетата. Поръсете с пудра захар.

Съвет на BGHelpForum.com

Можете да изрежете други формички, например сърчица ! Изненадайте любимите хора !

превод http://bghelpforum.com
източник Рунет