Пиле с чедър и рулца от раци

Пиле с чедър и рулца от раци

Необходими продукти: пилешки гърди морска сол бял пипер 50 гр чедър 2 листа бекон 15 мл зехтин 100-150 гр броколи 1 с. л. масло ¼ пилешки или зеленчуков бульон за чушковото конкасе 1 червена чушка 1 жълта чушка 1 зелена чушка 30 мл зехтин 1 с. л. светъл соев сос 1 ч. л. мед щипка сол 2 с. л. светъл оцет за салатата 1 с. л. балсамов оцет 2 с. л. зехтин ½ ч. л. сол щипка зелен пипер ½ глава радичио 1 цикория листа зелена салата 200 гр чери доматчета за портокаловия сос 2 с. л. масло кората на ½ портокал куркума сокът на ½ портокал кубче пилешки бульон 150-200 мл вода 1 с. л. нишесте   украсете с балсамова глазура и резен портокал Начин на приготвяне:

Срежете филетата наполовина, но не докрая, така, че да се получи джоб. Овкусете месото със сол и бял пипер. Върху всяко филе сложете парче чедър и рулце от раци, загънете и увийте в резен бекон.

Сложете на котлона тиган с малко зехтин да загрява. Изпържете...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност