И накрая…щипка сол…: Соленки

1
Добави коментар

Трябва ли да казвам,че беше любов от пръв поглед,май няма нужда…

Още  щом ги видях и реших,че трябва да се направят.На момента!!!

Ноооо…няма да съм аз,ако не добавя нещо от себе си,

в случая-кашкавал в тестото и червен пипер в половината тесто,

като идеята беше да се виждат спиралите,но ги попрепекох,

та с повечко фантазия се забелязват и на снимките тези ,

така наречени от мен ,спирали  : }

ПРОДУКТИ
200 г Домашна майонеза ..с щипка сол :)1 ч.ч. настъргано сирене 

100 гр кашкавал настърган

1яйце

30гр св.мас/краве масло

брашно,колкото поеме за меко тесто-около 3ч.ч.-3 1/2 ч.ч.

1ч.л.червен пипер

Всички продукти без червения пипер омесих до меко гладко тесто,

което не лепне или пък се троши.

Разделих на две и в едната част добавих червения пипер

 докато напълно се поеме.Разточих двете теста,

сложих платките една върху друга и навих на руло,

завих в дом.фолио.Прибрах го във фризера да се стегне малко,

за да се режат по-лесно.Когато стегна,

го нарязах на филийки около 5-6 мм,е,може и 

по-дебелички да са,не съм ги мерила.

Загрях фурната на макс и щом ги сложих ,

намалих на 180С.Пекох,та ги препекох…

Сега за вкуса…

Има едни соленки с кашкавал на АЕА – обожавам ги-

е,това е DIY варианта им.

Обичам и искам,опитвам се поне,да си правя всичко сама,

тук ми се получи отлично благодарение на страхотната идея 

и рецепта на Весела.

Още веднъж благодаря,Весе!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Цитронада

сок от два портокала

сок от един лимон

1к.л.лимонена киселина

настъргана кора от половин лимон

няколко резена лимон

1k.ч.захар

750мл вода

Всичко се смесва и разбърква до разтваряне на захарта.

Прецежда се и се добавят резените лимон.

Охлажда се и се консумира с удоволствие:)