Една от най-важните компоненти на аромата на ирландското уиски е печеният ечемик, който се дестилира заедно с покълнал ечемик (малка) във варка ( меден казан за дестилация). Ирландското уиски е резултат от смесване на три типа уискита Pot Still, зърнено и малцово уиски. Оригиналнитя Тюламор Дю е светъл кехлибар с оранжев нюанс.Леко деликатно и плътно усещане, загряващ и възсладък вкус с пикантен малцов оттенък и нюанс на въглен, приключващ с мек и благ вкус, който се усеща продължително.
