Шоколадови сърца

Шоколадови сърца

Шоколадови сърца от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая 200 мл топло прясно мляко 5 с.л. захар щипка сол 2 яйца и 1 жълтък за намазване 650 г брашно 100 г течен шоколад

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Маята се натрошава в половината прясно мляко с 1 с л захар и се оставя да шупне. Замесваме тесто с останалите продукти и оставяме да втаса.

Разделя се втасалото тесто на 20 топчета. Всяко се разточва на елипса, намазваме с течен шоколад и навиваме на руло. Двата края се събират и притискат да не изтича шоколада. Срязва се през средата и обръщаме нагоре да се оформи сърце.

Нареждат се в намаслена тава и намазваме с разбития жълтък. Печем в загрята фурна 180 градуса около 20-25 минути.

Вкусно и красиво за празника !

Продукти: мая, прясно мляко, захар, сол, яйца, брашно, течен шоколад

Тагове:...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност